Negresa

Negresa

Ingrediente:

  • 4 oua;
  • 1 cana lapte;
  • 2 cani zahar;
  • 3 linguri cacao;
  • 1 pachet unt;
  • 1 praf de copt;
  • 1 cana jumatate de faina.

Mod de preparare:

Se pune untul, zaharul, laptele si cacao intr-un vas metalic si se pune la foc pana se omogenizeaza. Se ia dupa foc si se pune la racit,  dupa ce s-a racit se pun galbenusurile cu faina (o cana jumatate) se bat bine si dupa aceea se pune un praf de copt si albusurile batute spuma.
Se amesteca bine se pun in tava si se baga la cuptor. Dupa ce se scoate de la cuptor se unge cu glajura de ciocolata pe deasupra, iar apoi se lasa la racit, dupa care se taie.

Blat de tort


Blat de tort

Ingrediente:
  • 7 oua;
  • 7 linguri de zahar;
  • 7 linguri faina;
  • 1 praf de copt;
  • 1 praf de sare.

Preparare:

Se separa albusurile de galbenusuri, dupa care se bat albusurile cu zaharul pana se obtine o spuma tare.
Galbenusurile se pun intr-un castron si se amesteca cu praful de copt, dupa care se lasa 5 min pentru a creste. Dupa ce ati obtinut o spuma tare din albusurile batute se amesteca cu galbenusurile si se amesteca cu miscari lente de sus in jos. Ungeti o tava cu ulei sau unt dupa care turnati compozitia obtinuta si o introduceti la cuptor timp de 20 min. la foc mediu.

Ciuperci pane cu sos de branza

Ciuperci pane cu sos de branza

Ingrediente:

  • 1 kg jumatate de ciuperci cu palarie mare;
  • 100 g faina;
  • 3 oua;
  • sare, piper;
  • 150 ml ulei.
Pentru sos: 
  • 100 g smantana;
  • 50 g branza dulce.

Mod de preparare:

Cureti ciupercile, le indepartezi piciorusele si le speli in cateva ape. Le oparesti, iar dupa 10 min, le scurgi si le presari cu sare si piper.
Amesteci galbenusurile cu 3 linguri de apa, 1 lingura de ulei si faina, iar la sfarsit adaugi albusurile batute spuma tare, impreuna cu putina sare.
Treci ciupercile prin compozitie si le prajesti pe ambele parti, la foc domol, in ulei fierbinte. Nu regla focul la iute deoarece nu se patrund bine. 
Pentru sos, mixezi smantana cu branza si daca doresti, cu ridichi de luna rase fn. Servesti ciupercile impreuna cu sosul. 

Sa aveti pofta!



Budinca de peste

Budinca de peste

Ingredientele folosite la acest preparat sunt:

  • 1 kg file peste de orice fel;
  • 4 oua;
  • 3 linguri faina;
  • 2 linguri zeama lamaie;
  • sare, piper;
  • 150 g smantana;
  • 4 linguri pesmet;
  • 1 legatura patrunjel;
  • 100 gr masline negre;
  • 1 lingura unt sau margarina pentru forma.

Mod de preparare:

Speli pestele, il cureti de eventualele oase, dupa care il tai in bucati foarte mici. Speli maslinele, trebuie sa aveti grija ca maslinele sa nu fie prea sarate, dar daca sunt le puteti opari iar, dupa le scurgeti. Freci galbenusurile cu putina sare si piper. Torni zeama de lamaie, amesteci si adaugi faina cernuta, smanatana, pestele, verdeata fiind tocata si jumatate din masline. Bati albusurile pana se formeaza o spuma tare si le incorporezi in compozitie, amestecand de jos in sus.
Ungi o forma cu unt, presari 2 linguri de pesmet si pui compozitia cu peste, apoi presari deasupra restul de pesmet si introduci forma in cuptorul cald la foc mijlociu timp de 40 de min.
Lasi budinca sa se raceasca, apoi o rastorni pe un platou si o decorezi cu felii de masline, verdeata, si ce mai doriti dupa bunul plac.

Sa aveti pofta!

Rosii umplute cu jumari de oua

Rosii umplute cu jumari de oua

Ingredientele folosite la acest preparat:

  • 1 kg rosii de dimensiune mijlocie ;
  • 4 oua;
  • 2 linguri lapte sau smantana;
  • 2 linguri ulei sau o lingura unt;
  • sare, piper;
  • 1 lingurita smantana;
  • 1 lingura unt sau ulei pentru forma.

Mod de preparare:

Spargi ouale intr-un castron, le bati bine cu furculita, impreuna cu laptele sau smantana. Adaugi putina sare si piper. Incingi uleiul sau topesti untul  intr-o tigaie. Torni ouale batute si amesteci cu furculita pana ce coaguleaza.
Speli rosiile si le tai cate un capacel in partea dinspre codita, dar nu il desprinzi de restul rosiei. Cu ajutorul unei lingurite, scoti miezul, pe care il vei folosi fie la prepararea unei ciorbe, fie pentru un sos rosu.
Presari interiorul rosiilor cu sare, dupa care le umpli cu jumarile de oua. Pui deasupra cate o lingurita de smantana si asezi capacul astfel in cat sa se vada umplutura. 
Pui rosiile intr-un vas termorezistent uns cu ulei sau unt si introduci vasul in cuptorul preincalzit, la foc mediu, pentru 15 min. Pentru ca rosiile sa nu crape in cuptor, e bine sa le intepi in cateva locuri cu o scobitoare.
Servesti rosiile calde, langa o garnitura de cartofi fierti sau legume de toamna inabusita. 

Va uram pofta buna! 

Plante medicinale des folosite pentru slabit

Plante medicinale des folosite pentru slabit

Pentru a slabi oamenii au preparat diferite ceaiuri din nenumarate plante eficiente, va recomand sa cititi aceasta lista de ceaiuri ce vor fi scrise mai jos, eficiente pentru a slabi si pentru diferite boli si pentru a avea un corp mult mai sanatos si frumos. In cazul in care va hotarati sa urmati o dieta ar fi bina sa inlocuiti lichidele consumate zilnic cu un ceai sanatos preparat din urmatoarele plante:
  • Urzica
Este o planta pe care nu ai cum sa nu o cunosti, ceaiul de urzica este eficient in tratarea virozelor, infectiilor bacteriene, purificarea sangelui si a gripei, din acest motiv este recomandata pentru slabit.
Are actiune asupra sistemului imunitar si limfatic cat si asupra proceselor de formare a globulelor rosii si albe din sange. Este o planta foarte eficienta pentru organism si de aceea nu trebuie sa va lipseasca din casa.
  • Pelinul
Este o planta des folosita in retetele fitoterapeutice si are actiune tonica puternica. Are si el actiuni asupra gripei si a bacteriilor din organism. Trebuie administrat cu atentie deoarece o administratie incorecta poate afecta negativ sistenul nervos si reproducator. In timpul sarcinii se administreaza doar in cazuri extreme si intr-un dozaj corespunzator.
  • Teiul
Ceaiul de tei este cel mai cunoscut ca avand efect asupra gripei si a racelii, prin actiunea sa antitermica, sudorifica, expectoranta si sedativa, regleaza temperatura corpului si durerile in gat.
In amestec cu o lingurita de bicarbonat de sodiu, poate fi folosit pentru gargara in tratamentul amigdalitei.
  • Busuiocul
Trateaza starile de discomfort, ameteli, dureri de cap, este foarte folosit in dietele de slabit, deoarece ajuta organismul sa elimine toxine.

Dupa cum am mentionat mai sus aceste plante va pot ajuta atat pentru sanatatea organismului cat si pentru slabit, va reconand consumarea acestora folosindu-le atat pentru o dieta cat si pentru diferite boli.


JocuriKids.com (site de jocuri online pentru copii)

JocuriKids.com - jocuri online pentru copii
Stim cu totii ca cea mai mare ocupatie a copiilor sunt jocurile pe calculator, dar nu numai a celor mici, in general a copiilor de toate varstele, mai ales pe perioada vacantelor.
Aici puteti accesa jocuri structurate pe categorii, atat pentru baieti cat si pentru fete, va puteti alege fiecare dupa preferinte, deoarece va stau la dispozitie o gama larga de jocuri.
De asemenea pe acest site se mai regasesc si jocuri logice, jocuri cu submarine si multe altele, este locul in care copii isi pot pertece tinpul jucandu-se.

Pe final v-as indruma sa accesati  acest site, daca va plac jocurile online de calitate, site-ul www.JocuriKids.com va sta acum la dispozitie si va ofera aceasta posibilitate.

Paste cu sos de carne

Paste cu sos de carne

Ingrediente:

  • 1 punga (400 g) paste tricolore;
  • 700 g carne macra de vita, pui sau porc;
  • 350 g rosii cubulete in bulion sau 400 g rosii proaspete;
  • 100 ml vin alb;
  • 1 ceapa mica;
  • 3-4 catei de ustoroi;
  • sare, piper;
  • 1 legatura patrunjel;
  • 2 crengute busuioc verde;
  • 50 ml ulei.

Mod de preparare:

Speli carnea si o tai in cuburi mici. O calesti in tigaia wok, impreuna cu uleiul, pana cand bucatile se patrund bine si se rumenesc usor.
Cureti ceapa si usturoiul si le adaugi in tigaie. Amesteci, iar dupa 1 minut stingi cu vin alb, adaugi rosiile din conserva sau pe cele proaspete, pe care in prealabil le-ai decojit si pasat in blender.
Cand sosul a scazut, pui sare si condimente dupa gust si verdeata fin tocata. Fierbi pastele in apa cu sare, conform instructiunilor de pe punga, apoi le scurgi in strecuratoare si le treci prin jet de apa rece.
Repartizezi pastele in farfurii, iar deasupra pui sosul de carne.

Sa aveti pofta!

Cartofi taranesti cu costita

Cartofi taranesti cu costita

Ingrediente:
  • 1 kg cartifi;
  • 2 cepe;
  • 1 ardei gras rosu;
  • 3 linguri ulei;
  • 150 g costita afumata;
  • 1 legatura patrunjel;
  • sare, piper;
  • boia.

Mod de preparare:

Speli bine cartofii si ii pui la fiert in apa sarata, fara sa-i cureti de coaja. Dupa 20 de minute, ii scurgi si calduti ii decojesti si ii tai felii groase.Cureti ceapa si ardeiul. Tai ceapa solzisori, costita in cuburi, patrunjelul marunt, iar ardeiul in fasii late de circa 1 cm.
Inabusi ceapa in ulei incins si putina apa, timp de 2-3 minute, apoi adaugi costita si ardeiul, dupa care continui sa le calesti pentru alte 2 minute.
Pui cartofii, amesteci usor, ca sa nu-i sfarami, presari sare, piper si boia dupa gust si ii mai lasi 5 minute pe foc mic, timp in care scuturi usor cratita cu miscari scurte, ori pe orizontala.
Ii servesti presarati cu patrunjel, ca garnitura la friptura sau langa o salata si un sos de usturoi.

Va urez sa aveti pofta si spor la reteta!

Snitele "imbracate"

Snitele "imbracate"

Ingrediente:

  • 2 piepti de pui file;
  • 2 vinete mari;
  • sare, piper;
  • 5-6 rosii mari;
  • 1 lingura unt;
  • 2 fire busuioc;
  • 2-3 fire de patrunjel;
  • 1-2 catei de usturoi;
  • 250 ml ulei.

Mod de preparare:

Decojesti vinetele si le tai in felii lungi, groase de aprozimativ 5 mm.Le prepari cu sare si le lasi sa se scurga timp de aproximativ 15 min. 
Speli pieptul de pui, il usuci, iar apoi in tai in felii, dupa care il bati cu ciocanul pentru snitele. Dupa care condimentezi feliile cu sare, piper dupa gust.
Intr-o cantitate mica de ulei prajesti usor feliile de vinete, dupa care le scoti si le pui pe servetele de masa.
 Dupa care pe fiecare felie de vanata, asezi o felie de carne, dupa care le rulezi usor si le prinzi cu scobitori, apoi prajesti rulourile in baie de ulei. Decojesti rosiile, le toci marunt si le inabusi in 2 linguri de ulei, adaugi usturoiul pe care l-ai curatat si l-ai zdrobit, in prealabil. Cand sosul a scazut, pui untul si frunzele de busuioc maruntite.
Servesti snitelele stropite cu sos si presarate cu verdeata tocata marunt.
Va urez pofta buna!

P.S.I Love You

P.S.I Love You
In acest film ne sunt prezentati Gerry (Gerard Butler) si Holly (Hilary Swank), acestia formand un cuplu, care locuiesc in Manhattan. Sunt indragostiti nebuneste unul de celalalt, dar din pacate se confrunta destul de des cu diferite certuri. O tragedie destul de grava se abate asupra lui Gerry, care se imbolnaveste de o tumoare pe creier, care din aceasta cauza acesta moare. Holly dupa aceasta tragedie isi da seama cat de mult conta acesta pentru ea si simte nevoia sa se izoleze, ceea ce si face, se indeparteaza de prietenii sai si de familie pana la varsta de 30 de ani cand aceasta se intoarce acasa.
Prieteni si familia hotarasc sa o incurajeze pe Holly, sa ii ridice moralul, sa isi traieasca viata mai departe, iar in acest timp la usa bate curierul care are un tort insotit de un mesaj de la Gerry pentru Holly.
Pentru inceput aceasta crede ca e o gluma proasta dar pe parcurs descopera ca acesta a aranjat inainte de moartea lui ca Holly sa primeasca o serie de scrisorii care sa o motiveze sa isi traiasca viata in continuare.
Ceea ce se intampla mai departe puteti vedea doar vizionad filmul "P.S I Love You".
Trailer-ul il puteti viziona aici:

The ugly truth(Adevarul gol-golut)

The ugly truth (Adevarul gol-golut)
The ugly truth este o comedie romantica avandu-i ca personaje principale pe Abby Richter (Katherine Heigl) si Mike Chadway (Gerard Butler).
Abby Richter este producatoarea unei emisiuni de succes, este pasionata de carti si crede cu tarie in dragostea adevarata. Revenita acasa dupa o intalnire dezastruoasa, ea vede un fragment dintr-o emisiune de la postul local,"The ungly Truth", avandu-l gazda pe Mike Chadway, al carui caracter in legatura cu relatiile o fac pe aceasta sa sune si sa se certe cu el. In ziua urmatoarea aceasta afla ca postul TV la care lucreaza ameninta ca o sa scoata din grila emisiunea ei din cauza audientelor scazute. Patronul acestui post il angajeaza pe Mike sa faca o rubrica in cadrul acestei emisiunii. La inceput cei doi au anumite conflicte pana cand aceasta intalneste pe cineva, crezand ca va fi barbatul visurilor sale iar Mike o convinge prin anumite sfaturi sa testeze aceea persoana. In finala cei doi, Abby si Mike, se indragostesc unul de altul si raman impreuna.
Trailer:

Minisnitele condimentate

Minisnitele condimentate

Ingrediente:
  • 4 piepti de pui file,
  • 4 oua,
  • 200 g faina,
  • 150 g cascaval,
  • 2-3 catei de usturoi,
  • 3 linguri mustar,
  • sare, piper,
  • boie iute,
  • curry,
  • apa minerala,
  • 250 ml ulei.

Preparare:

Curati usturoiul, il zdrobesti si il amesteci cu mustarul. Speli carnea, o usuci cu un servet, o presari cu sare si piper si o ungi cu amestecul de mustar si usturoiul zdrobit. O introduci in frigider, unde o pastrezi pana a 2 zi .
Pentru aluat, mixezi ouale cu faina cernuta si cascavalul ras si torni treptat apa minerala, omogenizand pana cand obtii un aluat de consistenta unei smantani groase. Condimentezi aluatul cu curry si boia. Tai carnea fasii inguste, pe care le treci prin aluat si le prajesti in uleiul incins, la la foc mediu. Scoti snitelele pe hartie absorbanta.

Sfatul meu!

Snitelele vor fi mai crocante daca le presari si cu seminte de susan. Pregateste in acelasi mod carne de porc, vitel, file de peste alb sau daca esti vegetarian, tofu marinat. Pofta buna! 

Macrou cu cimbru si vin alb

Macrou cu cimbru si vin alb

Ingrediente:
  • 3 bucati macrou sau hering,
  • 50 ml ulei,
  • 2 linguri paste tomate,
  • 1 ardei gras rosu,
  • 1 lingurita condimente pentru peste,
  • 3 crengute de cimbru,
  • 6 boabe de piper,
  • 2 foi de dafin,
  • zeama de la o jumatate de lamaie,
  • 1 pahar de vin alb,
  • 1 ceapa,
  • 1 morcov.

Mod de preparare:

Cureti pestii de intestine,le tai coada si aripioarele laterale, apoi ii apeli bine,insistand asupra interiorului. Dupa ce ii usuci cu un servet de bucatarie,ii presari condimente. Cureti si speli legumele apoi le tai astfel:ceapa solzisori, morcovul in rondele, iar ardeiul in fasii inguste. Intr-o tava pentru friptura unsa cu ulei, asezi un pat de legume, iar deasupra pui crengutele de cimbru, boabele de piper, foile de dafin si pestii condimentati. Stropesti pestii si legumele cu uleiul ramas, pasta de tomate diluata cu apa , zeama de lamaie si vinul. Introduci tava in cuptorul incins, la foc mediu. Dupa 15 min, intorci pestele si acoperi tava cu folie de aliminiu. Continui sa coci pestele 15-25 min. Servesti preparatul cald, impreuna cu sosul. Presari preparatul cu patrunjel verde inainte de a-l aduce la masa.Va uram pofta buna!

Supa-crema de morcovi si cartofi


Supa-crema de morcovi si cartofi.

Ingrediente:
  • 750 g de morcov.
  • 500 g cartofi,
  • 1 ceapa,
  • o patrime dintr-un litru de supa de carne sau apa,
  • o jumatate lingura faina,
  • 100 g smantana,
  • sare, piper,
  • boia dulce,
  • o legatura patrunjel verde,
  • 1 bucata slanina afumata sau carnaciori afumati.

Mod de preparare:

Cureti si speli morcovii si ceapa,le tai in cuburi si le pui la fiert in apa sau in supa de carne.Acoperi vasul si il lasi sa fiarba la foc mediu.Decojesti cartofii, ii tai in cuburi si i pui la fiertin oala.Cand legumele sunt fierte,le pasezi prin sita sau prin blender. Amesteci piureul de legume cu supa si pui din nou oala pe foc,sarezi dupa gust.Dupa cateva clocote,adaugi putina boia si piper,faina amestecata cu smantana si slanina sau carnaciori pe care , in prealabil, i-ai taiat in felii si i-ai calit in tigaie, fara ulei.
Dupa alte cateva clocote,stingi focul si presari patrunjel verde tocat fin.Va urez pofta buna!

Supa de vitel cu rosii

Supa de vitel cu rosii.

Ingrediente:
  • 1 kg oasae de vitel,
  • 2 kg rosii,
  • 3 cepe,
  • 100 ml ulei,
  • 1 telina mica,
  • 1 lingurita zahar,
  • 1 legatura patrunjel,
  • 3 linguri cuscus, sare. 


Mod de preparare:

Speli oasele, le  tai in bucati si le pui la fiert in 4 litri de apa in care ai adaugat o lingurita de sare. Cu spumiera, indepartezi spuma care se formeaza la inceputul fierberii. 
Dupa o ora, cureti si speli ceapa si telina. Tai ceapa solzisori, iar telina in bastonase subtiri. Scoti oasele si cureti carnea, pe care apoi o tai marunt. Intr-un castron, oparesti cuscusul cu 1 litru de supa . In supa de oase ramasa pui la fiert o ceapa si telina, iar dupa 10 min, rosiile decojite, taiate in sferturi si curatate, pe cat posibil de seminte. 
Rumenesti in ulei incins ceapa ramasa, pana cand devine transparenta. Stingi cu putina supa si pui ceapa in oala. Adaugi cuscusul oparit, zaharul, carnea si lasi sa mai dea in cateva clocote. Acoperi oala cu un capac, pentru 10 min, Presari portiile cu patrunjel tocat. Va uram pofta buna! 



Ciorba de fasole verde cu fidea

Ciorba de fasole verde cu fidea

Ingrediente:

  • 300 g fasole verde,
  • 2 castofi,
  • 2- 3 rosii,
  • 125 g fidea ,
  • 2 catei usturoi,
  • 2 linguri bulion,
  • 2 galbenusuri,
  • 3 linguri ulei,
  • 1 fir de cimbru,
  • 2-3 fire de busuioc,
  • cascaval ras , sare. 


Preparare:

Cureti fasolea de capete si ate. Decojesti usturoiul, cartofi si rosiile. Speli cartofii si ii tai cubulete. Maruntesti rosiile. Intr-o oala cu 2 litri de apa, pui la fiert cubuletele de cartofi, iar peste 5 min, fasolea rupta in bastonase. Continui fierberea pentru 10 min, dupa care adaugi rosiile maruntite si uleiul. 
Dupa alte 5 min de fierbere, pui fideaua si o fierbi respectand timpul indicat pe ambalaj. Sarezi si condimentezi ciorba dupa gust. 
Torni bulionul diluat cu musdeiul de usturoi si mai lasi oala pe foc pentru un clocot - doua . Stingi focul si dregi ciorba cu galbenusurile batute cu un praf de sare, dupa care presari plantele aromatice fin tocate.
Inainte de servire presari cascaval in fiecare portie de ciorba. 

Sfatul nostru! 

Cirba cu fidea iti va iesi densa, deoarece aceasta se umfla dupa fierbere. Daca doresti o consistenta mai lichida, intrebuinteaza fidea cu ou si suplimenteaza apa de fierbere.

Omleta satioasa

Omleta satioasa.

Ingrediente:
  • 10 oua,
  • 150 g sunculita,
  • 1 ceapa,
  • 150 g ciuperci,
  • 80 g parmezan sau cascaval uscat,
  • 2 linguri spanac fiert,
  • sare, piper,
  • 1 lingurita unt,
  • 2 linguri seminte de dovleac (miezul).


Mod de preparare.

Cureti ciupercile si ceapa, le speli si le toci marunt. Tai in cubulete sunculita. Pentru ca omleta sa fie pufoasa, separi albusurile de galbenusuri. Bati albusurile spuma cu putina sare, apoi adaugi galbenusurile, piper dupa gust si continui sa bati pana se omogenizeaza . Incorporezi spanacul bine scurs si parmezanul ras fin. 
Intr-o tigaie mare topesti untul si calesti putin sunca, ceapa si ciupercile, pana cand scade sosul. Daca folosesti spanac congelat, il pui in tigaie sa se caleasca, fara sa il decongelezi.
Peste ingredientele calite, torni ouale in strat uniform. Prajesti omleta la foc mic, acoperind tigaia cu un capac. Cand sa coagulat pe toata suprafata o scoti pe un platou si o presari cu seminte de dovleac, care adauga fibre si energie micului tau dejun. Serveste omleta cu smantana deasupra . Sa aveti pofta! 

Icre false

Icre false.

Ingrediente:

  • 100 g gris,
  • 2 linguri margarina,
  • 1 conserva de peste in ulei,
  • 10-15 masline fara sumburi,
  • 1 ceapa sau 2-3 fire de ceapa verde,
  • 3 - 4 fire de marar,
  • 50 g sunculita taraneasca,
  • sare, piper,
  • 1 lamaie,
  • 25 g cascaval.

Preparare:

Pui la fiert 400 ml apa cu o jumatate de lingurita de sare. Cand clocoteste, adaugi grisul in ploaie, amestecand energic ca sa nu se formeze cocoloase. Fierbi grisul aproximativ 3 min, pana cand capata o consistenta tare. Iei vasul de pe foc si incorporezi margarina, apoi lasi pasta sa se raceasca.
Scurgi peste din conserva, apoi il maruntesti cu furculita. Cureti ceapa. Tai marunt sunculita, ceapa si maslinele. Razi fin cascavalul. 
Dupa ce pasta de gris s-a racit, incorporezi toate ingredientele maruntite anterior, cascavalul, sarea, piper si zeama de lamaie dupa gust. Cu "icrele" astfel optinute fie ungi felii de paine ori rondele de cereale expandate, fie umpli gogosele din aluat fiert, asemenea celui pentru ecleruri . Sa aveti pofta! 

Pasta cu sunca si mustar

Pasta cu sunca si mustar.

Ingrediente:

  • 200 g sunca afumata,
  • 200 g branza dulce,
  • 2 linguri mustar,
  • 4 linguri maioneza,
  • sare, piper.


Mod de preparare:

Tai in cubulete jumatate din cantitatea de sunca, iar restul o dai prin masina de tocat carne. Amesteci pasta obtinuta cu mustarul si maioneza. Pasezi branza dulce, o sarezi si o condimentezi dupa gust.
Amesteci ambele compozitii si incorporezi cubuletele de sunca. Pastrezi pasta la frigider si o servesti cu paine integrala prajita.
La o masa festiva o folosesti pentru a umple cosulete din rosii, barcute din ardei gras ori butoiase din dovlecei opariti.Daca vrei o pasta mai vesel colorata si mai satioasa, adauga masline maruntite, gogosari taiati si frunze de patrunjel sau marar fin tocate.

Sfaturi practice!

Prepara maioneza intr-un vas metalic, amesteca energic galbenusul si o lingurita de mustar, folosind o lingura de lemn. Toarna cel mult 400 ml de ulei la un galbenus, picatura cu picatura mixand pana la incorporare.
Ingredientele sa fie la temperatura camerei! Daca se taie maioneza, incorporeaza cantitati mici de pasta de cartof fiert. Sa aveti pofta buna!

Castraveti umpluti

Castraveti umpluti.

Ingrediente:
  • 8 castraveti cornisori proaspeti,
  • o conserva mica (250 g) de carne de vita,
  • 2 oua,
  • 100 g unt sau margarina tartinabila,
  • 2 lingurite mustar,
  • piper,sare,
  • o ceapa mica sau 2 fire de ceapa verde,
  • o jumatate de legatura de marar sau patrunjel.


Preparare:

Fierbi ouale tari,timp de 3 min,la foc iute,in apa cu sare.Scurgi apa si racesti ouale fortat,30 de secunde in apa rece,apoi le cureti de coaja si le tai marunt sau le dai pe razatoarea cu ochiuri mici.
Cureti ceapa si o toci.Treci carnea prin masina de tocat si o amesteci cu auale , untul moale, mustarul, ceapa, piper dupa gust si verdeturi tocate marunt.
Tai castravetii in jumatate pe lungime.Cu ajutorul unei lingurite, le indepartezi miezul, pe care il maruntesti si il incorporezi in umplutura.Umpli jumatatile de castraveti cu compozitia omogena si ii pastrezi la rece pana ii servesti. Este bine sa ii servesti in aceasi zi, astfel castravetii se dezhitrateaza. Va uram pofta buna!

Bulete picante cu branza si boia

Bulete picante cu branza si boia.

Ingrediente:

  • 150 g cascaval,
  • 150 g telemea de oaie,
  • 150 g branza de burduf,
  • 4 oua,
  • o jumatate de lingurita bicarbonat de sodiu,
  • o jumatate de lingurita de zeama de lamaie,
  • piper,
  • 60 g faina,
  • boia iute,
  • 250 g malai sau pesmet,
  • 200 ml ulei pentru prajit.


Preparare:

Razi fin cascavalul si telemeaua de oaie.Intr-un castron, amesteci cele trei tipuri de branza cu ouale batute, bicarbonatul stins cu zeama de lamaie, faina cernuta, piper si boia dupa gust.
Omogenizezi pasta.Modelezi compozitia sub forma unor bulete de dimensiunea prunelor, cu mainile unse cu un strat fin de ulei.Treci buletele prin malai sau prin pesmet si le prajesti timp de 4-5 min, intr-o tigaie mica, in baie de ulei incins, la foc iute, ca sa prinda o crusta rumena.Le scoti pe servetele absorbante.
Servesti buletele calde, cu un pahar de chefir gustos alaturi.

Sfatul nostru!

Sunt un preparat rapid, asemanator papanasilor prajiti, ideal pentru cei care nu se pot lipsi de o gustare calda la micul de jun.Pentru un aspect deosebit,treci buletele fierbinti prin cascaval ras si susan, infinge-le in scobitori si aseaza-le pe rondele de rosii sau castraveti. Decoreaza platoul cu frunze de salata si bucurati-va toate simturile! Pofta buna!

Cum pui parola la router wirless - Tutorial

 Daca router-ul tau wirless nu este parolat, vecinii tai si cei din apropriere pot avea acces la internetul tau gratuit, ceea ce tie iti va face sa iti mearga internetul mult mai greu, astfel incat viteaza internetului impartindu-se. De aceea este bine ca router-ul tau sa aibe o parola stiuta numai de tine.
  In urmatorii pasi iti prezint cum poti sa pui o parola la routar-ul tau wirless:
1. Deschide o pagina de internet iar la adresa scrie 192.168.0.1 sau 192.168.1.1, depinde de router-ul fiecaruia, si dai Enter. Se va deschide fereastra de configurare a router-ului.
2. Dai click pe Security (sau Setup) si de aici alege WEP KEY sau WPA-PSK. Acum scrie o parola din minim 8 caractere pe care sa o ti minte, deoarece cu aceasta parola va trebui sa te conectezi la internet.
3. Dai click pe Apply si dupa Save. Imediat vei fi deconectat de la internet. Tot ceea ce trebuie sa faci este sa te conectezi la internet cu parola, dand click pe iconita Wirless din bara de jos din dreapta monitorului.
  Acum nimeni nu se va mai putea conecta la internetul tau fara a sti parola pe care ai aleso.
Bafta la configurarea router-ului !

Solutie: Cum scapi de "Send error". Elimina mesajul "send error report"

Vi se intampla de cele mai multe ori sa va apara mesajul "Send error", si vreti neaprat sa scapati de el?
Mai jos va prezint cum puteti scapa de acest mesaj enervant, doar urmand cativa pasi. Iata ce trebuie sa faceti:
1. Selecati START, dupa care dati click pe CONTROL PANEL;
2. In Control Panel selectati optiunea PERFORMANCE AND MAINTENANCE;
3. In aceasta sectiune dati click pe SYSTEM;
4. Aici alegeti optiunea ADVANCED TAB;
5. Dati click pe ERROR REPORTING;
6. De aici alegeti optiunea DISABLE ERROR REPORTING;
7. Dati click pe OK - OK.
 Gata asta este tot. Acum nu o sa va mai apara acest mesaj.

Cum instalezi Windows 7. Tutorial de instalare Windows 7

Tutorial de instalare Windows 7.
Nu stiti cum sa instalati sistemul de operare Windows 7? Iata mai jos un tutorial care va explica pas cu pas cum trebuie sa instalati fara probleme noul sistem de operare Windows 7:
1. In primul rand trebuie sa faceti calculatorul sa booteze CD-ul cu Windows 7. Acest lucru se face in felul urmator: la pornirea calculatorului o sa ne apara pe monitor un meniu in partea de jos, care ne va indica ce tasta sa apasam pentru a intra in meniul BIOS-ului, aceasta tasta este F2 sau DEL, depinde de calculator. Odata ajunsi in BIOS dam click pe optiunea BOOT. Va aparea o lista in care noi trebuie sa punem pe prima pozitie CD-ROM Drive (vi se explica in partea dreapta cum puteti face acest lucru). Acum apasam tasta F10 pentru a salva si alegem YES. Calculatorul va reporni si va boota CD-ul cu windows.
2. Abia de acum incepe instalarea propriu-zisa a windows-ului. Dupa repornirea calculatorului cand ni se va cere sa booteze windows-ul apasam ENTER si imediat va incepe bootarea CD-ului. In continuare ne va aparea o fereastra unde putem alege limba de instalare, tara si limba tastaturii dupa care dam NEXT.
 In fereastra urmatoare dam INSTALL NOW pentru a incepe instalarea windowsului.
3. In continuare in fereastra aparuta putem crea partitiile, daca nu le avem create de la windows-ul precedent sau le pastram pe cele vechi si selectam prima pozitie, si anume Partition 1 (sau partitia C) pentru a instala Windows 7 si dam NEXT.
 Acum asteptam instalarea windows-ului, care pe parcursul instalarii se va restarta, iar dupa repornire de aceasta data NU mai apasam nici o tasta.
4. Dupa instalarea windowsu-ului ni se va cere un nume de utilizator pentru Windows (user name) si un nume pentru calculator dupa care dam NEXT.
5. Urmatorul pas consta in punerea unei parole si a unui indiciu care ne va aminti parola propriu-zisa.
6. Ultima fereastra aparuta ne recomanda sa alegem actualizarile existente, ceea ce vom face.
  Asta este tot. Acum va puteti bucura de sistemul dvs. de operare Windows 7.
  Va urez bafta !

Cel mai bun program de modificat poze: Adobe Photoshop CS5 (download free)

Adobe Photoshop Cs5 - unul dintre cele mai bune si performante programe de modificat poze (fotografii), imagini - Download gratis.
 Adobe Photoshop CS5 este o versiune imbunatatita a celor de la Adobe, care va da posibilitatea de a modifica poze foarte usor, cu ajutorul noilor optiuni.
 Iata mai jos unele dintre noile caracteristici Adobe Photoshop CS5:
- efecte avansate de pictura: perii mult mai naturale si realiste care va da posibilitatea de a crea picturi asa cum va doriti. Puteti transforma o imagine normala intr-o poza de arta;
- HDR: aceasta optiune va permite sa transformati fotografiile in format HDR foarte repede si foarte usor;
- efecte 3D: aceasta optiune va permite sa creati texte si obiecte 3D rapid doar prin cateva click-uri;
- content-aware: aceasta aplicatie va ajuta sa eliminati anumite obiecte nedorite din pozele dumneavoastra preferate doar prin cateva click-uri.
 Acestea sunt doar cateva din noile optiuni pe care le are acest program de modificat poze Adobe Photoshop CS5, pe celelalte va las pe dumneavoastra sa le descoperiti descarcand Photoshop CS5 gratuit de pe site-ul oficial de pe urmatorul link:



Celia - Let it burn | Melodie noua

Celia a lansat un nou single. Acesta se numeste "Let it burn" si este in colaborare cu acelasi Costi Ionita, cu care a colaborat si pentru celelalte melodii.
 Piesa "Let it burn" este o melodie frumoasa de vara pe care va invit sa o ascultati mai jos.
Play !


Cum afli cine te suna cu numar privat/ascuns | Solutie

 Sunteti interesati sa aflati cine va suna cu un numar necunoscut (privat/ascuns) si nu stiti cum puteti afla acest lucru?
 Iata ca umbland pe internet am gasit solutia pe blogul lui Kaz3. Tin sa va anunt ca a aceasta posibilitate de a afla cine va sa suna cu numar privat functioneaza pe abonament (in retelele Vodafone, Cosmote si Orange) iar pe cartela in reteaua Cosmote.

 Iata ce trebuie sa faci:
1. In primul rand intra pe site-ul voceonline.romtelecom.ro unde trebuie sa iti faci un cont (contul este gratuit), care in prealabil trebuie activat prin codul pe care o sa il primesti pe mail;
2. Dupa activarea contului vei primi un numar virtual de VOIP (ex: 0373 xxxxxx);
3. In ultima faza intri in meniul telefonului la setarile apelurilor, de unde intri in urmatorul meniu (depinde de telefonul fiecaruia de meniul setarilor apleurilor, asadar pot diferi): Settings - Call - Call Forwarding - Forward when busy unde pui numarul de VOIP, cel de la pasul 2.
 Acum tot ce trebuie sa faci este ca atunci cand cineva te suna cu privat sa ii respingi iar numarul acestuia iti va aparea in contul tau de pe voceonline.romtelecom.ro la sectiunea Apeluri ratate.
Bafta !

Download Free BSPlayer - Descarca gratuit cel mai nou program de vazut filme

Download gratuit BSPlayer - Cel mai bun player multimedia de vazut filme
 BSPlayer este unul dintre cele mai bune si mai folosite programe pentru a viziona filmele si video-urile dvs. preferate.
 Noul BSPlayer va prezinta urmatoarele caracteristici:
- cautare automata subtitrari online;
- salveaza YouTube streaming video pe discul local;
- suport tastatura multimedia universala;
- suport VMR9 imbunatatit;
- suport teletext;
- editor integrat de subtitrare;
- captura cadru de la video si salvare ca imagine jpeg s.a.

Noul BSPlayer poate fi descarcat gratuit de pe site-ul oficial pe link-ul de mai jos:

Cel mai nou Winamp - Download free cel mai bun player de redat muzica

Cel mai nou Winamp - Download gratuit cel mai bun player audio.
Site-ul oficial Winamp.ro va pune la dispozitie cel mai nou player audio "Winamp 5.65." Standard care este disponibil la download gratuit, astfel incat sa va relaxati ascultand muzica dumneavoastra preferata.
Cu ce vine nou "Winamp 5.65? Iata mai jos noile caracteristici ale acestui player audio:

- sincronizare wireless cu desktopul cu aplicatia Winamp pentru Android;
- import pentru libraria iTunes;
- o revizuire majora a modului de podcast, incluzand noul "directory" sustinut de Mediafly;
- suport nou pentru Windows 7, incluzand controalele playerului in bara de activitati;
- disponibil in 17 limbi, incluzand romana, turca si portugheza braziliana;
- generator imbunatatit pentru listele de redare;

Daca v-ati convins de ceea ce poate noul Winamp (cel mai bun player de redata muzica) si doriti sa il descarcati, pentru a incerca aceasta versiune, o puteti face gratuit accesand urmatorul link-ul de Download: